Go Back
Juicy Apfelmusmuffins on a plate, showcasing a side view with texture details.
Print Pin

Apfelmusmuffins Rezept Saftig und Einfach

Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 35 minutes
Servings 12 pieces
Calories 180
Diese saftigen Apfelmusmuffins sind einfach zuzubereiten und perfekt für einen schnellen Genuss.

Ingredients

Dough

  • 250 g Apfelmus
  • 200 g Mehl
  • 100 g Zucker oder alternative Süße
  • 100 g Butter, weich
  • 2 Eier
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TL Zimt
  • 1 Prise Salz

Optional toppings

  • Streusel oder gehackte Nüsse (zum Bestreuen)

Instructions 

  • Backofen auf 180°C vorheizen und Muffinblech vorbereiten.
  • Butter und Zucker cremig rühren, Eier nacheinander hinzufügen.
  • Apfelmus unterrühren, dann Mehl, Backpulver, Zimt und Salz mischen und unterheben.
  • Teig in Förmchen füllen, optional Streusel oder Nüsse darüberstreuen.
  • 20–25 Minuten backen, abkühlen lassen und servieren.

Notes

Für extra Geschmack können Nüsse oder Streusel hinzugefügt werden.
Calories: 180kcal
Cost: $10
Course: Dessert
Cuisine: German
Keyword: Apfelmus