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['Close-up of a colorful couscous dish with vegetables in a frying pan.', 'Side view of a vibrant couscous meal with diced vegetables and chickpeas.', 'Juicy couscous with a mix of peppers, zucchini, and chickpeas in a pan.', 'Delicious couscous stir-fry showcasing a variety of fresh ingredients.']
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Die perfekte Couscous-Pfanne aus der Heißluftfritteuse

Prep Time 10 minutes
Cook Time 12 minutes
Total Time 22 minutes
Servings 2 portionen
Calories 350
Dieses schnelle und einfache Gericht kombiniert aromatischen Couscous mit frischem Gemüse, perfekt zubereitet in der Heißluftfritteuse.

Ingredients

Couscous

  • 200 g Couscous

Gemüsebrühe

  • 250 ml Gemüsebrühe (bis kurz vor dem Sieden erhitzt)

Zwiebel

  • 1 Zwiebel (in kleine Würfel geschnitten)

Paprika

  • 1 Paprika (rot oder gelb, in Würfel geschnitten)

Zucchini

  • 100 g Zucchini (in Würfel oder Scheiben)

Kichererbsen

  • 100 g Kichererbsen (vorgekocht oder aus der Dose, gut abgespült)

Olivenöl

  • 30 ml Olivenöl (2 EL)

Paprikapulver

  • 5 g Paprikapulver (nach Geschmack)

Salz

  • Salz (nach Geschmack)

Pfeffer

  • Pfeffer (nach Geschmack)

Instructions 

  • Heize die Heißluftfritteuse auf 180 °C vor.
  • Vermenge Gemüse, Kichererbsen und Olivenöl mit Couscous.
  • Würze mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer, dann in den Korb geben.
  • Gare für 10-12 Minuten, zwischendurch umrühren.

Notes

Für extra Geschmack kannst du frische Kräuter hinzufügen.
Calories: 350kcal
Cost: $12
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Keyword: Couscous, Gemüse