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Close-up of roasted fennel in an Airfryer basket.
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Fenchel im Airfryer: Gesund und lecker

Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 2 portion
Calories 150
Genießen Sie knusprigen, aromatischen Fenchel aus dem Airfryer – eine gesunde und leckere Beilage.

Ingredients

Fenchel

  • 400 g Fenchel (in Viertel oder 1–1,5 cm dicke Scheiben geschnitten)
  • 15 ml Olivenöl ((1–1,5 EL))
  • 0.5 TL Salz
  • nach Geschmack frisch gemahlener Pfeffer

Instructions 

  • Fenchel vorbereiten: Stängel abschneiden, harte äußere Schichten entfernen und den Strunk keilförmig herausschneiden.
  • Fenchel trocken tupfen, mit Öl, Salz und Pfeffer vermengen. Optional Zitronenabrieb oder Honig hinzufügen.
  • Airfryer auf 180 °C vorheizen. Fenchel in Korb geben, nicht überfüllen.
  • Bei 180 °C 12–18 Min. garen, nach der Hälfte schütteln. Für mehr Farbe 2–3 Min. bei 200 °C nachgaren.
  • Fenchel prüfen: zart, aber bissfest.

Notes

Für extra Geschmack Zitronenabrieb oder Honig verwenden.
Calories: 150kcal
Cost: $8
Course: Beilage
Cuisine: Deutsch
Keyword: Fenchel