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Close-up view of a Fladenbrot filled with tuna, showing vibrant colors and textures.
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Fladenbrot mit Thunfisch

Prep Time 15 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 20 minutes
Servings 4 pieces
Calories 350
Enjoy a flavorful and easy-to-make flatbread with tuna, fresh vegetables, and herbs, perfect for a quick lunch or light dinner.

Ingredients

Bread

  • 4 pieces Fladen- oder Pitabrot
  • 1 piece Paprika, rot
  • 1 prise Paprikapulver, edelsüß
  • 4 EL Petersilie, glatt, fein gehackt
  • 1 prise Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen
  • 100 g Romanasalat (Römersalat)
  • 120 g Salatmayonnaise
  • 1 prise Salz
  • 3 Stk Staudensellerie
  • 185 g Thunfisch, im Aufguss (Dose)
  • 1 EL Zitronensaft, frisch gepresst

Instructions 

  • Den Thunfisch abgießen und zerpflücken.
  • Paprika halbieren, entkernen, waschen und würfeln.
  • Sellerie putzen, waschen, in Scheiben schneiden.
  • Mayonnaise mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer verrühren, dann Thunfisch, Paprika, Sellerie und Petersilie unterheben.
  • Fladenbrote im Ofen 5 Minuten aufbacken, aufschneiden und mit Salat und Thunfischcreme füllen.

Notes

Für eine knusprigere Basis, die Brote vor dem Belegen noch kurz im Ofen aufbacken.
Calories: 350kcal
Cost: $12
Course: Main Course
Cuisine: German
Keyword: Tuna