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Close-up view of a creamy One Pot Lachs Pasta with diced salmon and shell pasta.
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One Pot Lachs Pasta

Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 2 people
Calories 550
A quick and flavorful one-pot pasta dish with salmon, perfect for a satisfying meal.

Ingredients

Main

  • 200 g Lachsfilet (in Würfel geschnitten)
  • 250 g Muschelnudeln
  • 300 ml Gemüsebrühe
  • 200 g Schlagsahne
  • 80 g Parmesan (frisch gerieben)
  • 1 Handvoll frische Basilikumblätter
  • etwas Zitronensaft und Zitronenabrieb
  • Salz und Pfeffer Salz und Pfeffer

Instructions 

  • Schneide das Lachsfilet in Würfel.
  • Gib Nudeln, Brühe, Sahne und Lachs in einen Topf, bring zum Kochen, dann köcheln lassen 10-15 Min.
  • Mit Salz, Pfeffer, Basilikum, Zitronensaft und -abrieb abschmecken.
  • Parmesan unterrühren oder darüber streuen, servieren heiß.

Notes

Für extra Geschmack, frische Kräuter hinzufügen.
Calories: 550kcal
Cost: $15
Course: Main Course
Cuisine: European
Keyword: Salmon