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Pomm-Döner Bowl

Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 2 servings
Calories 650
A delicious and easy-to-make bowl combining crispy fries, flavorful tofu or chicken, fresh vegetables, and a creamy yogurt sauce.

Ingredients

Main

  • 400 g Pommes (frisch oder TK)
  • 200 g fester Tofu oder Hähnchenfleisch
  • 100 g Eisbergsalat oder gemischter Salat
  • 0.5 piece rote Zwiebel
  • 1 piece Tomate
  • 0.5 piece Gurke
  • 150 g Joghurt (vegan oder normal)

Instructions 

  • Backofen oder Heißluftfritteuse vorheizen. Pommes nach Anleitung zubereiten, bis sie knusprig sind.
  • Tofu in Würfel schneiden. In einer Pfanne Öl erhitzen, Tofu anbraten und würzen.
  • Gemüse waschen und schneiden.
  • Joghurt mit geriebener Gurke, Knoblauch und Zitronensaft vermengen.
  • Alles anrichten: Pommes, Tofu, Gemüse und Sauce.

Notes

For extra flavor, add spices to the tofu or top with fresh herbs.
Calories: 650kcal
Cost: $12
Course: Main Course
Cuisine: Fusion
Keyword: Fries, Salad, Tofu