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Close-up view of a Radieschentoast topped with radishes, cream cheese, and herbs.
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Radieschentoast

Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings 2 pieces
Calories 250
A fresh and creamy toast topped with radishes and herbs, perfect for a quick snack or light meal.

Ingredients

Dairy Products

  • 120 g Frischkäse
  • 250 g Hüttenkäse

Herbs

  • 0.5 bund Petersilie

Spices

  • 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
  • 1 Prise Salz

Vegetables

  • 100 g Radieschen

Bread

  • 4 Scheiben Toastbrot

Instructions 

  • Vermische Hüttenkäse und Frischkäse, würze mit Salz und Pfeffer.
  • Wasche Radieschen, putze sie und schneide in dünne Scheiben.
  • Wasche Petersilie, hacke sie fein.
  • Bestreiche Toastscheiben mit der Käsecreme, belege mit Radieschen und bestreue mit Petersilie.

Notes

Für extra Geschmack kannst du die Petersilie auch mit Schnittlauch ersetzen.
Calories: 250kcal
Cost: $8
Course: Snack
Cuisine: German
Keyword: Radishes