Süßkartoffelpommes
Enjoy crispy and flavorful sweet potato fries made at home with simple ingredients.
Ingredients
Main
- 1.5 kg Süßkartoffeln
- 3 TL Maisstärke
- 1.5 TL Feines Salz
- Schwarze Paprika Schwarze Paprika
- 6 EL Öl
Instructions
- Süßkartoffeln schälen, abspülen und in 1 cm dicke Pommes schneiden.
- Maisstärke, Salz, Paprika und Öl in einer Schüssel gut vermengen.
- Süßkartoffelpommes in die Mischung geben und gut wenden.
- Pommes in das Gerät legen und kochen.
- Pommes während des Kochens zweimal wenden.
- Nach dem Garen sofort servieren.
Notes
Für extra Knusprigkeit, vor dem Kochen in kaltem Wasser einweichen.