Thunfisch-Pasta mit Zitrone & Kapern
Ein erfrischendes und einfach zuzubereitendes Pasta-Gericht mit Thunfisch, Zitrone und Kapern, perfekt für eine schnelle Mahlzeit.
Ingredients
Pasta
- 400 g Spaghetti (Nach Packungsanweisung kochen)
Fisch
- 200 g Thunfisch (Dose) (Gut abtropfen lassen)
Gemüse & Kräuter
- 3 Stück Tomaten (In kleine Würfel schneiden)
- 2 Zehe Knoblauch (Fein hacken)
- 1 Handvoll Basilikum (Frische Blätter grob zupfen)
Olivenöl
- 3 EL Olivenöl (Frisch und hochwertig)
Oliven
- 1 Handvoll Oliven (schwarz) (Optional halbieren)
Zitrone
- 1 Stück Zitrone (In Scheiben oder zum Beträufeln)
Gewürze
- nach Geschmack Salz & Pfeffer (Für den letzten Schliff)
Instructions
- Spaghetti in Salzwasser al dente kochen, abgießen und beiseite stellen.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Knoblauch kurz anbraten.
- Tomaten hinzufügen, 5 Minuten köcheln lassen, dann Thunfisch unterrühren und 3-4 Minuten weiterköcheln.
- Gekochte Spaghetti untermischen, mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen.
- Pasta anrichten, mit Basilikum, Oliven und Zitronenscheiben garnieren, mit Olivenöl beträufeln.
Notes
Für noch mehr Geschmack, frische Zitronenschale hinzufügen.